作者:大连市中心医院 消化内科 周怡然
2025-06-10 12:06
孩子吃饭时哭闹,骨头卡住了,怎么办?
端午节吃粽子,被枣核住了,刺痛感、咳血怎么办?
爷爷假牙松动吃年糕掉下去了怎么办?
奶奶吃饭后突发胸痛,是心脏病犯了吗?
......
生活中经常会遇到这种突发情况,特别是节假日期间更为多见。在这里提醒一下大家,在公司聚会、家庭聚会、朋友聚会等享受美食的同时,一定要“谨言”、“慎咽”,千万别让食管异物扫了兴,谨防“祸”从口入。
什么是食管异物?
食管异物大多是因为饮食时不注意,误咽异物,异物可停留或嵌顿于食管狭窄处,当然,还可能是故意吞下的各种物品。在中国人群中,异物滞留在食管内的比例能达到上消化道异物的85%左右。根据国内外文献数据库的不完全统计,近5年我国学者累计报道的成人食管异物超过20000例[1]!
食管异物若不及时取出,可能会引起食管炎症、脓肿、食管瘘等,甚至穿破大血管引起难以挽救的大出血甚至危及生命[2],需要引起我们特别重视。
常见的食管异物有哪些?
儿童:好奇心重,无危险识别能力,喜欢用口探索世界。常见为电池、硬币、玩具、别针等;
成年人:吃饭高谈阔论,大声谈笑,注意力不集中,容易误吞动物骨骼(家禽骨、鱼刺、等最为常见)
老年人:感知力下降,吞咽功能减退。多为坚果核、枣核、脱落的假牙等。
精神疾病患者或有自杀企图者:强行吞下异物。
异物通常卡在哪呢?
食管的三个生理性狭窄为异物嵌顿的最容易发生的位置。
第一狭窄:为食管起始处(距门齿约15 cm处):是食管最狭窄的地方,约超过60%的食管异物发生在此处,是最容易滞留的位置。
第二狭窄:食管与左主支气管交点处(距门齿约25 cm处):此处前面紧邻主动脉弓,是异物存留最危险的位置,异物尤其是尖锐异物嵌顿此处,可造成食管主动脉瘘、动脉破裂出血,病情危急,随时可有生命危险。
第三狭窄:食管穿过膈的食管裂孔处(距门齿约40 cm处):为食管异物滞留和食道癌的好发部位,异物卡在此处可有上腹部异物感或疼痛感,严重者需行外科手术。
异物的尖锐程度和长度都会影响嵌顿的风险:锐利的异物比圆钝的异物更容易嵌顿在食管内;异物过长或过短都不易发生嵌顿,而长度与食管直径相近的异物发生的嵌顿的风险要比前两者高,嵌顿异物的平均长度约为22 mm-26 mm[3,4]。
食管异物主要有哪些表现?
疼痛:尖锐异物致痛较甚,吞咽时加剧;
异物感;
吞咽困难:多由异物嵌顿所致;
唾液增多:咽下困难及迷走神经刺激;
呼吸道症状:较大的食道异物可压迫气管后壁或喉部。
食管异物致并发症
异物嵌顿后可以造成食管黏膜损伤,出现糜烂、出血、感染等,薄弱处或尖锐异物更容易穿破食管,损伤到周围组织,引起食管穿孔等并发症。食管穿孔后可以加速炎症向食管周围扩散,导致食管周围炎、咽后壁脓肿等,炎症沿颈部组织间隙进一步蔓延可形成纵隔脓肿、颈部脓肿,严重时可发生食管主动脉瘘或假性动脉瘤等相关的致命性大出血、食管气管瘘相关的呼吸障碍、甚至心包积液等严重并发症,危及生命,需要我们进行紧急处理[5]。
食管异物致并发症的危险因素
食管异物并发症的发生除了与食管及其邻近器官、组织的解剖结构有关外,还与异物的类型、大小、形状、硬度、尖锐程度以及滞留时间的长短有关。一些质硬、尖锐的异物(如动物骨骼、金属等)较软质圆顿异物(肉糜等)发生并发症的概率更高。食管异物出现食管穿孔并发症时,90%以上的异物为尖锐异物。当尖锐异物的形状为线形或梭形等两头尖锐时,异物对食管壁的压力最大,最容易发生穿孔等并发症。异物滞留时间超过 24 h 的患者,其并发症的发生率明显高于异物滞留时间在 24 h 内的患者[6]。
有研究显示,无法自行通过食管的异物,其滞留时间越长,尤其是超过 24 h 后,并发症发生的概率越高,尽早移除异物有助于改善患者预后[7]。(通过多因素分析发现食管异物嵌顿的时间≥8h发生穿孔的风险是嵌顿时间≤5h风险的45倍)。
发生食管异物了我们应该怎么办?
1.经常存在的误区
误区1:食物卡在食管,用米饭、馒头顶下去。
对于枣核、鱼刺等尖的食物,采取这种方法是很危险的。轻则损伤食管黏膜,严重的可能刺破食管,引起气胸,或戳破主动脉,引起大出血。
误区2:喝醋,把骨头软化
食醋属于弱酸性,并不能把骨头软化,喝醋只是穿喉而过,不仅没用,还有可能造成食管粘膜损伤,加重不适。这个喝醋的行为好比“伤口上撒盐”,这滋味,谁痛谁知道。
误区3:催吐,把异物吐出来
这个方法更不可取,剧烈呕吐使食管收缩,异物可能刺入更深,
误区4:已经咽下去到了胃里,应该没问题了。
事实上一些尖的或较大的异物,如骨头、枣核,即便过了食道这一关进入了胃,但在通过漫长肠道的过程中,仍有可能导致肠穿孔,进而引起腹膜炎等危及生命的情况。另外,部分类似硬币等较大的异物,也有可能卡在肠道的某个地方导致肠梗阻,继而需要进行手术。还有一些具有腐蚀性的异物(如普通电池、纽扣电池等),需要及时取出,以免造成消化道粘膜的损伤,甚至出血、穿孔等。
2.正确处理方式
立即停止进食一切食物、水,并尽快前往消化内科、急诊、耳鼻喉科等科室就诊,尽量清楚的告知医生异物类型、误咽时间、以及自觉刺痛感最明显的部位。听取医生建议,完善喉镜或颈/胸部CT,明确异物后,喉镜/胃镜下取异物。
食管异物,临床是怎么处理呢?
食管异物患者就诊以后,医生除了详细询问病史以外会进一步完善喉镜或颈/胸部CT、抽血化验等,目前共识推荐使用CT检查作为食管异物的首选影像学检查手段。因为CT不仅能发现异物,还能通过图像推断异物在食管内的位置、异物本身的形状、大小等,有助于帮助临床医师更好地选择治疗手段。当患者为孕妇等特殊人群时,通过询问病史高度怀疑食管异物嵌顿时,可在铅裙保护下尽早进行CT检查,及时明确异物大小和位置。在不具备CT技术条件的基层医院,当异物嵌顿时间小于24h且临床评估风险较小的情况,可直接选择胃镜明确诊断[8]。
目前,内镜治疗是食管异物的首选诊疗手段,既可以明确诊断又能实施治疗,具有操作简便、并发症少、微创、安全的优点。如果发生食管瘘、纵隔脓肿、穿破大血管等严重并发症时需更进一步手术治疗[9]。
临床医生会根据患者年龄、异物滞留持续时间、影像学检查结果等综合评估后,选择软质胃镜或硬质食管镜作为内镜治疗的选择方案,以提高内镜治疗的一次成功率。
1. 异物嵌顿在食管上段或异物为穿孔风险高的梭型尖锐异物(如枣核),可首选麻醉下行硬质食管镜治疗。
2. 对于较难取出的异物,可以采取双钳内镜钳取异物。
3. 对于比较尖锐的异物,可采用透明帽、保护罩等前端保护器材,降低异物取出过程中的损伤风险。
4. 对于一些危险性高的患者(如存在穿孔、瘘管形成、异物完全穿出食管腔等)不宜内镜干预,或内镜操作失败的患者,需尽快安排外科手术移除异物。
5. 如果患者情况复杂(异物取出风险大、基础疾病多等),一般建议联合急诊科、消化科、耳鼻喉科、心胸外科、呼吸科、麻醉科等多学科共同诊治,尽可能使手术风险降到最低,保证患者的安全。
6. 对于高度怀疑尖锐异物穿破大血管的患者,在手术之前可考虑置入血管覆膜支架,以防止内镜操作过程中及异物取出后出现大出血的风险[10]。
如何预防食管异物的发生?
1.养成良好的饮食习惯,食不言,寝不语;避免边看电视边进餐,进食时细嚼慢咽;吃肉、鱼、枣时,先去除骨、刺、枣核,避免异物误咽的发生;喝汤时,注意汤中是否有细骨渣,小鱼刺等。
2.遇到异物卡住时,不要慌张及大哭,保持情绪平稳,不要直接用手扣鱼刺及其他异物,不要再进食其他食物、水,不要尝试抠吐,及时医院就诊。
3.儿童不要把类似纽扣、硬币、小玩具、电池等物品放在口中玩耍,细小物品需妥善放置;少给儿童喂食果冻、红枣、花生等食物;
4.老年人咀嚼功能下降、感觉相对迟钝,进食枣和杏时,应在吃之前就将枣核及杏核剥离。吃鱼及带骨头的肉时应注意要小口,多咀嚼。对于佩戴义齿者,应定期检查义齿是否松动,并且进食时尤其要小心,防止脱落带入食道。